北海道産新巻鮭使用!数量限定入荷!
一本丸ごとの鮭を切り身にして個包装、贈答用の箱入りにしました。
御中元やお祝いなどの贈り物にもどうぞ。
北海道の沖合で漁獲された新鮮な銀毛新巻鮭を積み上げ、長時間じっくりと熟成させることで
積み上げられた鮭の重さにより余計な水分が抜け、旨味を引き出した山漬けの鮭です。
調理方法は、シンプルに焼魚として美味しくお召し上がりいただけます。
ハラス(腹)の部分は塩が一段と効いており、塩自体が吹き出すほどです。
北海道産の新巻鮭本来のうまみと塩分が絡み合ってご飯が進みます。
お茶漬けや、おにぎりの具材に相性バッチリです!
便利で衛生的な1切ずつ個別の真空包装をしております。
カット加工済みなので解凍してからグリルやトースター、フライパンで焼いてください。
強めの塩加減なので塩分が苦手な方はご注意の上お買い求めください。
【内容量】1匹分(約1.8kg)
【原産地】北海道
【種類】秋鮭(白鮭)
・熨斗対応、お届け日時指定可です。ご注文時に要望欄へご記載ください。
例:「御中元」で熨斗希望
■特定原材料等28品目:さけ
■熱量(100gあたり):137kcal