■商品名:東スポからあげ醤油味 1kg(1パック) からあげグランプリ金賞受賞!|希少部位「肩小肉(かたこにく)」を使用|東スポ プロデュース第2弾|冷凍 送料無料
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■内容量: 【内容量:1kg ( 1パック )】※詳しくは別途記載
■コメント: 肩小肉(かたこにく) 別名:ねねトロ、ムネトロ、ふりそで と言われムネ肉と手羽元の間にある部位で、鶏一羽から約40〜60gしか取れない希少部位です。
ムネ肉のあっさりした感じともも肉のジューシーさを併せ持ち、パサツキもなく、歯ごたえ食べ応えのあるいいとこどりの部位です。
※表記上 鶏むね肉(国産)と記載しておりますが、使用している部位は肩小肉です。【調理方法】未加熱の為、鶏肉に片栗粉をまぶして180℃の油で、5〜6分位揚げてください。
※電子レンジでは調理出来ません。